Salat

Sorten:      Blattsalate, grün oder braun, ich wechsele immer wieder mal in den Sorten

                  in 2025 : u.a. Eichblattsalat, Einjährige Rauke, Wilde Rauke mehrjährig, Zwiebeln, Grünkohl

Aussaat:    April bis August, Zeitspanne ausnutzen, sonst gibt es eine Salatschwemme....

Standort:  nicht zu stark gedüngter Boden

Ernte:        ca. 6 - 8 Wochen nach Aussaat, wenn man von außen nach innen erntet, ohne das Herz zu beschädigen, wachsen Kopfsalate nach 

                  auch bei der Rauke die  Herzblätter stehen lassen

Tipp:          sehr dünn aussäen oder Saatband verwenden, um das Pikieren und Verziehen zu erleichtern

                  Ich greife auch gerne auf vorgezogene Pflanzen zurück: Salatköpfe, Sellerieknolle

                  Auf Schnecken achten, deshalb gerne im Hochbeet, nützliche Zupflanzungen, da sie Pflanzen durch ihren Duft vor z.B. Raupenbefall

                  schützen. Mini-Tomaten, Bohnenkraut, Tagetes