Spinat

Sorten:     Matador, Monnopa

Aussaat:   März bis April oder Juli bis August auf lockerem nahrhaften Boden, der wieder mit der Schaufel angedrückt wurde

                 dünn gestreut, 2-3 cm tief ,bei zu dichtem Stand evtl. verziehen

                 in Reihen mit ca. 25 cm Abstand

Standort: sonnig

Ernte:       Mai bis Juni oder September bis Oktober bei Sommeraussaat

Tipp:         das Ernten der ersten Blätter fördert das Blattwachstum

                 gegen Weiße Fliege hilft weißes Gartenvlies

                 gut zum Einfrieren geeignet